Exceptional Hospitality Starts with You
Du möchtest Gästen besondere Veranstaltungen und einen gelungenen Aufenthalt ermöglichen? Als Assistant Banquet Manager (m/w/d) koordinierst du die Abläufe rund um unsere Events, unterstützt dein Team im Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos umgesetzt werden. Mit Organisationstalent und einem Blick fürs Detail trägst du dazu bei, unseren Gästen einen rundum gelungenen Service zu bieten.
Dein Einsatz im Hilton Mainz:
- Übernahme der Schichtleitung & Mitarbeit im Bankett
- Individuelle Umsetzung der anstehenden Veranstaltungen in Absprache mit dem Banquet Manager, der Conference & Events Abteilung und der Küche
- Set-Up der Tagungsräume, Kontrolle & Erstellung des Mise en Place, Koordination der Kaffeepausen und der Lunch-/Dinnerbuffets
- Für unsere (Tagungs-) Gäste, deine Mitarbeitenden und unsere Auszubildenden bist du stets der/die richtige Ansprechpartner/in
- Buchung der Veranstaltungen im internen Kassensystem
- Sicherstellung einer guten und effektiven Zusammenarbeit, eines reibungslosen Tagesablauf und vollständigen Übergaben
- Gemeinsam mit dem Banqeut Manager förderst und forderst Du unser Team und unsere großartigen Auszubildenden
- Durch Deine Ideen unterstützt du die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Angebote
- Herausforderungen, zu welchen manchmal auch Gästefeedback gehört, handhabst Du professionell und eigenverantwortlich
Du passt zu uns, wenn:
- Du über Berufserfahrung im Bankettbereich verfügst
- Du bestenfalls eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie hast
- Du in einem inspirierenden Arbeitsumfeld arbeiten möchtest, in welchem Du gefördert und gefordert wirst
- Du mit deinem Team kommunikativ und auf Augenhöhe arbeitest
- Du einen hohen Qualitätsanspruch an Deine Arbeit hast
- Du ein Organisationstalent bist
- Du Deutsch und Englisch sprichst
- Du im Besitz einer gültigen Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland bist
Wie ist es, bei Hilton zu arbeiten?
Hilton ist eines der weltweit führenden Hospitality‑Unternehmen – von luxuriösen Full‑Service‑Hotels und Resorts bis hin zu Extended‑Stay‑Angeboten und Hotels im mittleren Preissegment. Unsere Vision, „die Welt mit der Wärme und dem Licht der Gastfreundschaft zu erfüllen“, verbindet uns als Team und treibt uns jeden Tag an, außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu schaffen. Unsere Team Member stehen dabei immer im Mittelpunkt – sie sind der Herzschlag unseres Erfolgs.
Deine Benefits bei uns
- Zugang zu Go Hilton, unserem exklusiven Team‑Member‑Reiseprogramm
- Family & Friends Travel Program
- Zugang zur Hilton University mit über 3.000 Weiterbildungs‑ und Online‑Kursen
- Ein kostenfreies Team‑Member‑Meal pro Arbeitsschicht
- Vielfältige Karriere‑ und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines globalen Unternehmens
- Vielfältige Rabatte durch Corporate Benefits sowie Wellhub