Descripción | Español
La Hospitalidad Excepcional Comienza Contigo
Imagina poder alegrarle el día a alguien. Cuando te unes a nuestro equipo de Hoteles, ¡eso es exactamente lo que harás cada vez que vengas a trabajar! Como Ayudante de Cocina, no solo estarás preparando alimentos con un gran sabor; también estarás transmitiendo la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que harán que la estancia de cada huésped sea especial.
Descripción | Inglés
Exceptional Hospitality Starts with You
Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Prep Cook, you’re not just preparing great tasting hot food items – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.
Descripción | Español
Esto es lo que harás durante un día típico:
- Preparar platillos de alta calidad: Elaborar los alimentos del menú de acuerdo con las recetas establecidas y los estándares de calidad.
- Deleitar el paladar de nuestros huéspedes: Preparar las órdenes de los huéspedes de manera eficiente, asegurando una experiencia gastronómica positiva.
- Realizar preparaciones básicas de alimentos: Mantener un sólido conocimiento de las técnicas básicas de preparación y tareas sencillas de cocina (por ejemplo, ensaladas, guarniciones y desayunos básicos) para apoyar a los cocineros de mayor rango.
- Inspeccionar y finalizar platillos: Revisar todas las preparaciones y platillos antes de servirlos, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y presentación.
- Mantener un área de trabajo limpia y organizada: Mantener las estaciones de servicio abastecidas y sanitizadas, siguiendo los protocolos adecuados de manejo, almacenamiento y seguridad de alimentos.
- Gestionar las necesidades operativas y de producto: Dominar el uso del equipo de cocina y el conocimiento de las recetas.
- Cumplir con los estándares regulatorios: Mantener el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el consumo responsable de alcohol, garantizando los más altos estándares de bienestar para huéspedes y miembros de equipo.
Descripción | Inglés
Here's what you'll do during a typical day:
- Prepare high-quality dishes: Prepare menu items according to designated recipes and quality standards
- Delight our guests: Prepare guest orders efficiently while ensuring a positive dining experience
- Execute basic food prep: Maintain a strong knowledge of basic prep work and simple cooking tasks (e.g., salads, sides, basic breakfast) to assist higher-ranked cooks
- Inspect and finalize plates: Inspect all preparations and dishes ahead of serving to ensure they meet quality and presentation standards
- Maintain a clean and organized workspace: Keep food service stations stocked and sanitary while following proper food handling, storage, and safety protocols
- Manage product and operational needs: Master kitchen equipment and recipes
- Comply with regulatory standards: Maintain compliance with health, safety, sanitation, and alcohol awareness regulations, ensuring the highest standards of guest and team member well-being
Descripción | Español
Lo Que Se Necesita Para Crear Una Experiencia Memorable
En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se requiere para tener éxito y orientan las cualidades que buscamos en cada miembro de nuestro equipo:
Pasión por transmitir la luz y la calidez de la Hospitalidad. Actuar con Integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a los demás a través del Liderazgo. Creer que el Trabajo en Equipo genera los mejores resultados. Sentido Pertenencia y de responsabilidad. Mantener un enfoque en el Ahora, actuando con sentido de urgencia y disciplina en cada momento, conscientes de que cada acción puede generar un impacto duradero.
Descripción | Inglés
What It Takes to Make the Stay
At Hilton, our core values define what it takes to succeed here and guide the qualities we look for in every team member:
A passion for spreading the light and warmth of Hospitality. Acting with Integrity and always doing the right thing. Inspiring others through Leadership. A belief that Teamwork drives the best outcomes. A sense of Ownership and accountability. And a focus on the Now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.